|
|
Tiramisu Taart
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Feestmaaltijd
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
500 g witte mascarpone
100 g suiker
sterke kofffie
2 eetlepels rum
4 eieren
500 g lange vingers
cacaopoeder
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
De 4 eieren splitsen
Mascarpone mengen met suiker en dooiers en de rum erbij voegen.
Eiwitten stijfkloppen en beetje bij beetje bij het mengsel voegen.
Bodem bedekken met lange vingers die gedrenkt zijn in de sterke koffie.
Aan de zijkanten lange vingers zetten.(niet gedrenkt in de koffie)
Een laag van het mengsel op de bodem gieten en dan weer een laag lange vingers gedrenkt in de koffie en dit doe je zo twee lagen en afsluiten met een laag mascarpone.
Bestrooi dit met wat cacaopoeder en daarna laten opstijven in de koelkast en smullen maar !!!!!!!
|
|
|